Greta
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Schoko Blechkuchen für den Kindergeburtstag
Wir zeigen ihnen den einfachsten Schokoladen Kinderkuchen auf dem Blech . So saftig und fluffig voller Schoko Aroma ist er bestimmt ein Erfolg bei ihrem Kindergeburtstag. Verzieren sie nach ihrem Geschmack die Oberfläche mit bunten Streuseln .
Cappelletti Pasta mit Käsefüllung
Cappelletti sind gefüllte frische Teigwaren aus Italien ähnlich wie Tortellini.
Diese werden mit Ricotta und Parmesan gefüllt .Sie können die Cappeletti mit jeder beliebigen Sauce servieren oder nur mit Butter begießen.
Mondkuchen Rezept
Dieser chinesische Mondkuchen wird im September zum Mittherbsttag serviert. Die runde Form steht für den runden Mond und ist ein Symbol der Wiedervereinigung . Sie brauchen die spezielle Backform für Mondkuchen.
Ein schönes Mittherbstfest ihnen allen !
Ungarisches Letscho Rezept
Was ist Letscho ? Ein ungarisches Gericht mit Paprikagemüse und Würsten in Tomatensauce . Fast wie das europäische Gulasch . Pikant und herzhaft wird es mit Brot zu Tisch serviert. Die Ungarer kennen viele Versionen diese schmackhaften Rezeptes.
Süßer Flammkuchen mit Mandeln und Apfel
Haben sie schon mal versucht süßen Apfel Flammkuchen zu backen ? Mit Mandeln , Rosinen , Zimt und Honig ein wunderbares Dessert für ihre Gäste oder Kinder ! Der Sauerahm darf natürlich nicht fehlen bei diesem Rezept .
Apfel Streuselkuchen vom Blech
Dieser Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln hat drei Schichten . Ein weicher Vanille Rührteig am Boden, die saftige Apfelschicht in der Mitte und knusprige Streusel oben auf. Der Teig ist der gleiche bei beiden Schichten. Versuchen sie es selber !
Tacos mit Huhn
Ein Rezept für Tacos gefüllt mit zerkleinertem pikanten Hühnerfleisch auf mexikanische Art . Dazu eine schmackhafte Taco Sauce und knackiges Gemüse. Es werden Taco Hüllen oder weiche Tortillas benutzt.
Kartoffelspalten gewürzt und knusprig ofengebacken
Diese knusprigen Kartoffelspalten im Backofen werden sie lieben . Knusprig und herzhaft gewürzt haben wir sie hier mit Sauerrahm und süßer Chili Sauce serviert. Ein einfaches Gericht auch als Snack am Abend .
Zwetschgenkuchen mit Quark Öl Teig und Zimtstreuseln
Wenn die Zwetschgen im Garten reif sind bietet es sich an diesen Pflaumenkuchen mit Quark Öl Teig auf dem Blech zu backen. Der Quark Öl Teig bleibt länger saftig als Hefeteig und kann besser aufbewahrt werden.
Paella Rezept
Paella ! Dieses berühmte mit Saffron gewürzte Reisgericht ist eine spanische Spezialität üppig mit Huhn und Meeresfrüchten bereichert.
Paella kann einfach in der Pfanne zubereitet werden ohne viel Aufwand.
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana ist eine schmackhafte italienische Vorspeise und bei den Italienern selber sehr beliebt. Die Kombination von Kalbschnitzel, Schinken und Salbeiblättern macht es sehr exisit im Geschmack. Probieren wir es gemeinsam aus ?
Vegane Weißwurst
Auf dem Oktoberfest wird es nicht leicht sein eine vegane Weißwurst wie diese aus Tofu und Seitan zu finden. Viele Veganer würden sich aber sehr freuen es zur Brotzeit in Bayern angeboten zu bekommen. Selber machen !