:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/u6zYjUuOCvFAn6EtGQRh/233812285665b9382497a5baa3788b.jpeg "Hausgemachte Frikadellen")
Hausgemachte Frikadellen
Einfache und wirklich saftige Frikadellen nach einem alten Familienrezept
Zutaten
- 1 kg Schweineschulter mit Hackfleisch
- 1 Die Zwiebel
- 2 Brötchen
- 2 Ei
- Milch
- 4 Scheiben Speck
- Schweineschmalz
- Salz Marine
- Pfeffer
- Majoran
- Knoblauch Getrocknete
- Öl
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wir zerreissen die Brötchen in Stücke und gießen Milch darüber. Gut mischen.
Schneiden Sie Frühlingszwiebeln und Speck in kleine Stücke. Braten Sie sie im Schmalz. Lassen Sie es abkühlen.
Wir mischen alles zusammen.
Wir fügen Gewürze hinzu. Wir braten in Öl.
Die Frikadellen sind wunderschön saftig. Fertig
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Einfache und wirklich saftige Frikadellen nach einem alten Familienrezept
Wir zerreissen die Brötchen in Stücke und gießen Milch darüber. Gut mischen.
Schneiden Sie Frühlingszwiebeln und Speck in kleine Stücke. Braten Sie sie im Schmalz. Lassen Sie es abkühlen.
Wir mischen alles zusammen.
Wir fügen Gewürze hinzu. Wir braten in Öl.
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