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Geschmortes Kalbfleisch mit Gemüse

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Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 200 g Kalbfleisch Hinzugefügt zu
  • 100 g Karotten Hinzugefügt zu
  • 50 g Petersilie Hinzugefügt zu
  • 100 ml Zum Kochen gemischt Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Tomatenmark Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • Schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Öl Hinzugefügt zu
  • Die Zwiebel Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.

In Öl braten wir die Zwiebel an. Fügen Sie das geschnittene Fleisch, Gewürze hinzu und übergießen Sie es mit Wasser. Schmoren Sie es, bis es weich ist. Weiter hinzufügen wir das Gemüse, Tomatenmark und kochen bis alles weich ist. Am Ende fügen wir die Sahne hinzu und lassen es kochen.

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