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Quelle: manyakotic from Getty Images
Karotten- und Apfelsalat
Ein leckeres, gesundes und dabei einfaches und schnelles Rezept für Karotten- und Apfelsalat.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 2 Stück Karotte
- 2 Stück Äpfel
- 2 Löffel Zitronensaft
- 2 Löffel Honig
- 1 Prise Salz
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Schälen Sie Karotten und Äpfel.
2. Schritt
Reibe die Karotten und Äpfel auf einer groben Reibe.
3. Schritt
Füge Zitronensaft zu Karotten und Äpfeln hinzu.
4. Schritt
Fügen Sie Honig und eine Prise Salz zum Salat hinzu und mischen Sie dann gut.
5. Schritt
Servieren Sie den Salat sofort nach der Zubereitung, um das Nachdunkeln der Äpfel zu vermeiden.