:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/BVy0GiuYciuCsTcfaFdN/5f34eb95c7fcf988e7047078475b73.jpeg "Kürbiscracker")
Zutaten
- 100 g Geriebener Kürbis
- 100 g Öl
- 160 g Glattes Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salze
- für verquirltes Ei Ei
- Sesam zum Bestreuen
Zubereitung
Wir reinigen den rohen Kürbis und reiben ihn feiner.
Wir fügen Butter in Raumtemperatur, Salz, Backpulver und Mehl hinzu.
Wir bereiten den Teig zu, den wir für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Wir mehlen oft und rollen aus.
Wir schneiden verschiedene Formen aus, die wir auf Backpapier legen.
Mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Wir stellen es in den vorgeheizten Ofen und backen es bei 180/15-20 Minuten oder nach Bedarf bis es golden ist.
Wir wählen aus und lassen abkühlen.
Nach Geschmack können Sie frische Kräuter, Knoblauch, Käse oder verschiedene Gewürze in den Teig hinzufügen.
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minipapkaciKürbiscracker
Lecker und knusprig
Wir reinigen den rohen Kürbis und reiben ihn feiner.
Wir fügen Butter in Raumtemperatur, Salz, Backpulver und Mehl hinzu.
Wir bereiten den Teig zu, den wir für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Wir mehlen oft und rollen aus.
Wir schneiden verschiedene Formen aus, die wir auf Backpapier legen.
Mit Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Wir stellen es in den vorgeheizten Ofen und backen es bei 180/15-20 Minuten oder nach Bedarf bis es golden ist.
Wir wählen aus und lassen abkühlen.
Nach Geschmack können Sie frische Kräuter, Knoblauch, Käse oder verschiedene Gewürze in den Teig hinzufügen.
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