:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/hpH0He2sZKYzOvmn4gHa/3e9f07efafd2d4b89dcdffee821d5d.jpeg "Luftiges hausgemachtes Brot")
Quelle: vm2002 from Canva
Zutaten
- 500 g spezielles Feinmehl
- 1 Verpackung Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 350 ml warmes Wasser
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
Lassen Sie den Teig 1 bis 2 Stunden gehen oder bis er seine Größe verdoppelt hat.
Nach dem Gehen den Teig umrühren, auf ein Backblech legen und noch eine Weile gären lassen.
Wir backen das Brot 40 Minuten lang oder bis es schön goldbraun ist.
Nach dem Backen lassen wir es auf dem Rost abkühlen.
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IwaLuftiges hausgemachtes Brot
Genießen Sie den Geschmack von hausgemachtem Gebäck.
Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel.
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
Lassen Sie den Teig 1 bis 2 Stunden gehen oder bis er seine Größe verdoppelt hat.
Nach dem Gehen den Teig umrühren, auf ein Backblech legen und noch eine Weile gären lassen.
Wir backen das Brot 40 Minuten lang oder bis es schön goldbraun ist.
Nach dem Backen lassen wir es auf dem Rost abkühlen.
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