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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/HKOaKE6Yf_rwtG_TjsRA/c7cd9c0e94b2198a51815b2612ca07.jpeg "Salat mit gegrillten Pfirsichen")
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
Zutaten
- Rucola
- 2 St. Pfirsiche
- Baby Mozzarella
- Mandelblättchen
Ankleiden
- etwas Zitronensaft
- Olivenöl
- Salz
Nährwerte und Preis
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Die Pfirsiche waschen, entkernen und in Viertel schneiden. Anschließend legen wir sie auf den Grill (oder eine trockene Pfanne) und "rösten" sie ein wenig von beiden Seiten.
2. Schritt
Auf den gewaschenen Rucola legen wir Pfirsiche, Baby Mozzarella, bestreuen ihn mit Mandelsplittern und gießen das Dressing darüber. 😋
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FrommykitchendotcomSalat mit gegrillten Pfirsichen
Sommer Mittagessen
15
Minuten1
Anzahl der PortionenZubereitung
1. Schritt
Die Pfirsiche waschen, entkernen und in Viertel schneiden. Anschließend legen wir sie auf den Grill (oder eine trockene Pfanne) und "rösten" sie ein wenig von beiden Seiten.
2. Schritt
Auf den gewaschenen Rucola legen wir Pfirsiche, Baby Mozzarella, bestreuen ihn mit Mandelsplittern und gießen das Dressing darüber. 😋
Zutaten
Zutaten
Rucola
2 St.
Pfirsiche
Baby Mozzarella
Mandelblättchen
Ankleiden
etwas
Zitronensaft
Olivenöl
Salz
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