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Tomatenaufstrich mit Knoblauch
Zutaten
- frische Tomaten
- 30 g Mozzarella
- 1 Löffel Geriebener Mozzarella Edamer
- 1 Löffel Philadelphia Lucinen
- 1 Teelöffel butter
- 2 Knoblauchzehen
- Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wir lassen das Wasser im Topf kochen. Anschließend legen wir die Tomaten in das kochende Wasser und kochen sie, bis die Schale platzt und sich von der Tomate löst.
Wir wählen die Tomaten aus, entfernen die Haut und schneiden sie durch. Wir lassen überschüssiges Wasser abtropfen und lassen es abkühlen.
Dann wir geben es in den Mixer und fügen alle anderen Zutaten hinzu.
Wir mischen uns den Aufstrich.
Vor dem Servieren für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen.
Der Aufstrich ist etwas flüssiger als die klassischen hausgemachten Aufstriche.
Nach Geschmack können Sie noch Knoblauch oder grüne Paprika hinzufügen.
Guten Appetit!
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Tomatenaufstrich mit Knoblauch
Wir lassen das Wasser im Topf kochen. Anschließend legen wir die Tomaten in das kochende Wasser und kochen sie, bis die Schale platzt und sich von der Tomate löst.
Wir wählen die Tomaten aus, entfernen die Haut und schneiden sie durch. Wir lassen überschüssiges Wasser abtropfen und lassen es abkühlen.
Dann wir geben es in den Mixer und fügen alle anderen Zutaten hinzu.
Wir mischen uns den Aufstrich.
Vor dem Servieren für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen.
Der Aufstrich ist etwas flüssiger als die klassischen hausgemachten Aufstriche.
Nach Geschmack können Sie noch Knoblauch oder grüne Paprika hinzufügen.
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