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Was ist Malfatti ? Malfatti sind italienische Spinatknödel mit Ricotta in Tomatensauce. Ursprünglich aus Norditalien aber jetzt weit verbreitet in ganz Italien werden die Spinat Ricotta Klöße mit Parmesan serviert. Malfatti bedeutet unperfekt auf deutsch.

Es gibt viele Apfelrezepte und diese bayrischen Apfelkrapfen sind ein typischer Faschingssnack. Aus Hefeteig , mit Äpfeln gefüllt und saftig frittiert werden sie nachher in Zimtzucker gewälzt und frisch genossen.

Kritharaki sind die griechischen Reisnudeln, sie werden in vielen Gerichten der griechischen Küche benutzt. Hier ein Auflauf mit Kritharaki Pasta, Hackfleisch, Tomaten und Schafskäse - alles regionale Produkte aus Griechenland.

Das Nationalgericht Südafrikas - Bobotie . Das südafrikanische Gericht wird aus Hackfleisch mit Curry zubereitet und mit einer Milch Eier Schicht überbacken. Ein wunderbarer Mix aus verschiedenen Geschmacksnuancen die perfekt miteinander verschmelzen.

Wir zeigen ihnen ein klassisches französisches Rezept für " Tarte au citron". Auf dem Mürbeteigboden befindet sich eine Zitronenfüllung - wie Pudding - saftig , frisch und lecker. In Restaurants wird die Zitronentarte gerne als Dessert serviert.

Suchen sie eine Idee für Muffins Kindergeburtstag ? Die bunten Muffins aus eingefärbtem Rührteig in der Muffinsform werden viel Begeisterung unter den kleinen Gästen auslösen . Leicht nachzumachen mit den richtigen Zutaten.

Aufgrund der geschmolzenen Butter sind diese Haferflocken Kekse in kurzer Zeit zubereitet und schmecken einmalig. Sie können beliebige Trockenfrüchte und Nüsse, sogar Schokolade zufügen , wie sie es am liebsten mögen . Könnten auch veganisiert werden .

Zur Tee oder Kaffeezeit schmecken saftige Schokomuffins mit Schokodrops genau richtig. Ein einfaches Muffins Rezept mit Basiszutaten wie Schokolade , Mehl , Ei, Kakao, Milch und Mehl. Das könnten sogar ihre Kinder alleine backen !

Wenn sie brasilianische Rezepte ausprobieren möchten , backen sie traditionelle brasilianische Käsebällchen. Die Pao de Queijo sind einfach zu backen aus Eiern, Käse, Milch und Tapioka Stärke .

Omas Königsberger Klopse sind ein Gericht der Hausmannskost an das wir uns alle erinnern können . Es passt sehr gut zu Salzkartoffeln und macht satt. Das Rezept stammt aus Ostpreußen ,der damaligen Residenzstadt Königsberg.

Bei diesem Apfelkuchen Rosen Rezept werden die Äpfel in Form einer Rose arrangiert. Der Boden ist aus Mürbeteig und die Tarte wird mit Apfeln und Zimt belegt. Etwas Geschick ist nötig aber das Ergebnis überwältigend, versuchen sie es doch einfach mal.

Diese Valentinstags Cake Pops werden einfach aus einem fertigen Kuchen mit weißer Schokolade vermischt und in rotes Candy Melt getaucht. Die Zuckerstreusel für Valentinstag finden sie im Supermarkt bei Dekoration für Backen.