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César Salat - Sehr einfaches Rezept

Name: César Salat - Sehr einfaches Rezept
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Römersalat; 150 g Parmesan; 2 Tablespoon Olivenöl; 4 Knoblauchzehen; 1 Zitrone; 1 Tablespoon Balsamico-Essig; Salz und Pfeffer zum Abschmecken; 100 g Croutons

Martina_Grechova

Cesar Salad ist ein beliebter Klassiker der amerikanischen Küche. Servieren Sie den knackigen Römersalat mit einem cremigen Dressing und belegen Sie ihn mit knusprigen Brötchen. Dieser Salat eignet sich perfekt als Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht.

Zutaten

Anzahl Portionen

1 Kopf Römersalat Hinzugefügt zu
150 g Parmesan Hinzugefügt zu
2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
4 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
1 Zitrone Hinzugefügt zu
1 Tablespoon Balsamico-Essig Hinzugefügt zu
Salz und Pfeffer zum Abschmecken Hinzugefügt zu
100 g Croutons Hinzugefügt zu

Zubereitung

20 min.

1. Schritt

Waschen und trocknen Sie den Römersalat. Schneiden Sie die Blätter in mundgerechte Stücke und geben Sie sie in eine große Salatschüssel.

2. Schritt

Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den geschnittenen Knoblauch und den Parmesan in die Salatschüssel geben. Dann das Olivenöl und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und den Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Schritt

Servieren Sie den Caesar-Salat mit Croutons und beträufeln Sie ihn mit Balsamico-Essig.

10. Juli 2023

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