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Quelle: Pixabay: kalhh

Erbsensuppe für Kinder

Diese Erbsensuppe ist die perfekte Wahl für Ihre Kinder. Sie ist reich an Proteinen und hat einen milden Geschmack, den Kinder lieben.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 200 g Erbsen Hinzugefügt zu
  • 1 St. Karotte Hinzugefügt zu
  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 l Brühe Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Öl Hinzugefügt zu
  • 1 St. Lorbeerblatt Hinzugefügt zu
  • 1 St. Kartoffel Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Wir weichen den Reis 12 Stunden vor dem Kochen in Wasser ein.

2. Schritt

Wir fügen Karotten, Zwiebeln und Öl in den Topf und braten sie, bis das Gemüse weich ist.

3. Schritt

Wir fügen Kartoffeln, Erbsen, Lorbeerblätter und Brühe hinzu.

4. Schritt

Wir kochen 40 Minuten, bis die Erbsen vollständig weich sind.

5. Schritt

Wir entfernen das Lorbeerblatt. Wer möchte, kann die Suppe pürieren.

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