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Quelle: Pixabay
Grüner Salat-Dressing mit Olivenöl
Ein frischer und einfacher grüner Salat-Dressing, der perfekt ist, um jeden Salat aufzupeppen. Er ist leicht, lecker und kann in weniger als 10 Minuten zubereitet werden. Probieren Sie es mit Ihrem Lieblingssalat!
Zutaten
- 80 ml Olivenöl
- 2 Tablespoon frisch gepresster Zitronensaft
- 2 Tablespoon Apfelessig
- 1 Teelöffel Senf
- 1 in Scheiben geschnitten Knoblauchzehe
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 2 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
Zubereitung
Für das grüner Salatdressing Rezept In einer kleinen Schüssel den frisch gepressten Zitronensaft, Apfelessig, Senf, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer Honig (wenn verwendet) vermischen.
Während Sie weiterhin rühren, das Olivenöl langsam in die Mischung gießen, um eine Emulsion zu schaffen.
Kosten Sie das Dressing und stellen Sie die Würze nach Bedarf ein.
Gießen Sie das Salat Dressing über Ihren Lieblingssalat und genießen Sie es sofort. Bewahren Sie übrig gebliebenes Dressing in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
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