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Quelle: ajafoto from Getty Images

Hefeteig ohne Gehenlassen

Wir haben nicht immer Zeit zu warten, bis unser Teig aufgegangen ist. Dieses Rezept ist ideal für solche Situationen, wenn Sie schnellen und einfachen Hefeteig benötigen, der ohne Gehenlassen zubereitet wird.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 500 g spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
  • 1 ein Stück Hefe Hinzugefügt zu
  • 1 ein Stück Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 ein Stück Salz Hinzugefügt zu
  • 300 ml warmes Wasser Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Mischen Sie die trockenen Zutaten.

2. Schritt

Fügen Sie warmes Wasser hinzu und verarbeiten Sie den Teig.

3. Schritt

Lassen hefeteig teig 10 Minuten ruhen.

4. Schritt

Hefeteig ist bereit zur Verwendung.

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