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Quelle: Enez Selvi from Getty Images
Kastanien-Dessert mit Mascarpone
Rezept für ein leckeres Kastanien-Dessert mit Mascarpone, das sich für besondere Anlässe eignet.
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Zutaten
Anzahl Portionen
15
Werkzeuge
- 200 g Kastanienmehl
- 100 g butter
- 100 g Zucker
- 2 St. Ei
- 1 Esslöffel Kakao
Füllung
- 250 g Mascarpone
- 200 g Kastanienpüree
- 50 g Zucker
- Schokoladenchips
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und bereiten Sie eine Backform vor.
2. Schritt
Wir mischen die Zutaten für den Teig zusammen, den wir etwa 20 Minuten im Ofen backen.
3. Schritt
Mischen Sie Mascarpone, Kastanienpüree, Schokoladenstückchen und Zucker zusammen, um die Füllung zu erstellen.
4. Schritt
Schneiden Sie den Körper in die Hälfte.
5. Schritt
Verteilen Sie die Füllung auf dem abgekühlten Körper und lassen Sie ihn mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen.
6. Schritt
Vor dem Servieren können Sie den Nachtisch mit Kakao bestreuen.
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