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Quelle: Pixabay: StockSnap

Lachs mit Zucchini

Ein großartiges gesundes Rezept für Lachs mit Zucchini.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 4 Stücke Lachs Hinzugefügt zu
  • 2 Stücke Zucchini Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Prise Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Legen Sie den Lachs auf ein Backblech und beträufeln Sie ihn mit Olivenöl.

2. Schritt

Danach bestreuen Sie den Lachs mit Salz und schwarzem Pfeffer.

3. Schritt

Schneiden Sie die Zucchini in Scheiben und legen Sie sie neben den Lachs.

4. Schritt

Backen Sie bei 180 Grad für 20 Minuten, bis der Lachs gebacken ist und die Zucchini weich ist.

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