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Quelle: Pexels
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 500 g Hackfleisch (Rindfleisch)
- 8 Lasagneblätter ( Stück)
- 1 Pck. Zwiebel
- 2 Stück Tomate
- 1 Päckchen Tomatenmark
- 250 g Hartkäse
- 300 g Crème fraîche
- Salz
- Oregano
- Basilikum
- Petersilie
- Olivenöl
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Die Zwiebel grob hacken und in heißem Öl kurz anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und köcheln lassen, bis das Fleisch gebräunt ist. Die gewürfelten Tomaten und das Tomatenpüree hinzufügen. Alles zum Köcheln bringen und mit Pfeffer, Oregano, Basilikum, Petersilie und Salz würzen.
2. Schritt
In einer gefetteten Auflaufform die Lasagneblätter auf den Boden legen, die Crème fraîche darauf verteilen, die Hackfleischsauce darüber geben, die Lasagneblätter wieder darauf legen und so fortfahren, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die Crème fraîche sollte die oberste Schicht bilden.
3. Schritt
Den Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 40 Minuten backen.
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