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Quelle: jjpoole from Getty Images Signature
Ofenkartoffeln
Knusprige, gebackene Süßkartoffeln mit Zutaten sind ein leckeres und einfaches Gericht. Ideal zum Mittag- oder Abendessen oder als Snack.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Kartoffeln
- 4 Stück Kartoffeln
Werkzeuge
- 2 Löffel Olivenöl
- 2 Zähne Knoblauch
- Salz
- süßer Paprika
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Zubereitung
50 min.
1. Schritt
Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Streifen.
2. Schritt
In einer Schüssel mischen Sie Olivenöl, durch eine Presse gedrückten Knoblauch, Salz und Paprika.
3. Schritt
Legen Sie die Süßkartoffelstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie sie mit der vorbereiteten Mischung.
4. Schritt
Backen Sie im auf 200°C vorgeheizten Ofen für etwa 40-45 Minuten, oder bis die Süßkartoffeln weich und leicht gebräunt sind.
5. Schritt
Guten Appetit!
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