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Rezept für selbstgemachte Himbeer Limonade
Erfrischen Sie sich mit unserer köstlichen, hausgemachten Himbeer Limonade. Dieses Rezept ist die perfekte Mischung aus süß und saurer Frische, ideal für heiße Sommertage oder Grillparties.
Zutaten
- 250 g frische Himbeeren
- 150 g Zucker
- 950 ml Wasser
- 80 ml frisch gespresster Zitronensaft
- Eiswürfel und frische Minzblätter zum Servieren
Zubereitung
Für das Himbeer Limonade Rezept In einem kleinen Topf Zucker und 250 ml Wasser zum Kochen bringen. Bis der Zucker komplett aufgelöst ist.
Die frischen Himbeeren hinzufügen und leicht zerdrücken. Für etwa 5-10 Minuten köcheln lassen bis die Himbeeren ihre Farbe verloren haben.
Die Himbeermischung durch ein Sieb drücken, um alle Samen zu entfernen. Den Himbeersirup abkühlen lassen.
In einer großen Kanne den Himbeersirup, den frisch gepressten Zitronensaft und das restliche Wasser gut vermischen.
Die Himbeer Limonade kalt stellen oder im Sommer sofort mit Eiswürfeln und frischen Minzblättern servieren.