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Salat mit Putenstreifen

Name: Salat mit Putenstreifen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Putenbrust; 1 Stück Avocado; 200 Gramm Kirschtomaten; 1 Rot Die Zwiebel; 150 g Eisbergsalat; 2 Tablespoon Olivenöl; Saft einer Zitrone; Salz und Pfeffer

Martina_Grechova

Salat mit Putenstreifen ist ein köstlicher Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, gemischt mit Gemüse. Er ist schnell zubereitet und ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Anzahl Portionen

300 g Putenbrust Hinzugefügt zu
1 Stück Avocado Hinzugefügt zu
200 Gramm Kirschtomaten Hinzugefügt zu
1 Rot Die Zwiebel Hinzugefügt zu
150 g Eisbergsalat Hinzugefügt zu
2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
Saft einer Zitrone Hinzugefügt zu
Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu

Zubereitung

15 min.

1. Schritt

Die Putenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne in Olivenöl goldbraun anbraten.

2. Schritt

Die Kirschtomaten halbieren, die Avocado schälen und in Würfel schneiden. Die rote Paprika in Streifen und die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Den Eisbergsalat putzen und waschen.

3. Schritt

Für das Dressing in einer kleinen Schüssel den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.

4. Schritt

Alle Gemüsezutaten für den Salat mit Putenstreifen auf vier Teller verteilen und die Putenstreifen darauf anrichten. Das Dressing über den Salat mit Putenstreifen träufeln.

5. Juni 2023

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