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Tassenkuchen mit Erdbeeren

Name: Tassenkuchen mit Erdbeeren
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Becher Zucker; 1 Ei; 2.25 Becher zimmerwarme Butter; 2.5 Becher spezielles Feinmehl; 1.25 Becher Mandelmehl; 2 Löffel Vanillearoma; 2 Löffel Zitronensaft; 2 Teelöffel backpulver; Prise Salz; 200 g Erdbeere; 70 g Zucker; 2 Teelöffel Vanillepudding; 2 Löffel Zitronensaft

minipapkaci

Feiner Teig, der mit Erdbeeren duftet

Zutaten

Anzahl Portionen

Zutaten

1 Becher Zucker Hinzugefügt zu
1 Ei Hinzugefügt zu
2¹⁄₄ Becher zimmerwarme Butter Hinzugefügt zu
2¹⁄₂ Becher spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
1¹⁄₄ Becher Mandelmehl Hinzugefügt zu
2 Löffel Vanillearoma Hinzugefügt zu
2 Löffel Zitronensaft Hinzugefügt zu
2 Teelöffel backpulver Hinzugefügt zu
Prise Salz Hinzugefügt zu

Beschichtung

200 g Erdbeere Hinzugefügt zu
70 g Zucker Hinzugefügt zu
2 Teelöffel Vanillepudding Hinzugefügt zu
2 Löffel Zitronensaft Hinzugefügt zu

Zubereitung

30 min.

1. Schritt

Ich habe eine Tasse mit einem Volumen von 100 ml verwendet.

2. Schritt

Das Ei mit dem Zucker vermischen.

3. Schritt

Danach fügen wir die restlichen Zutaten hinzu und bereiten den Teig zu.

4. Schritt

Wir bedecken es mit Folie und stellen es für eine Stunde in den Kühlschrank.

5. Schritt

Wir geben alle Zutaten für den Belag in den Topf und kochen sie bei mäßiger Hitze. Wir lassen es eine Weile abkühlen.

6. Schritt

Wir mehlen uns oft gründlich. Wir teilen es in 2 Teile. Wir legen einen Teil in eine Form, die mit Papier ausgekleidet ist, aus dem anderen Teil formen wir Herzchen. Auf den ersten Teil geben wir den Guss und darauf die Herzen. Wir stellen es in den vorgeheizten Ofen und backen es bei 180/30 Minuten oder nach Bedarf.

4. Juni 2024

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