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Quelle: Pixabay
Weihnachtliche Schokokekse mit Nüssen Rezept
Weihnachtliche Schokokekse mit Nüssen sind ähnlich wie Weihnachts Cookies mit Schokolade. In einem verschließbaren Behälter halten sie sich auch nach Weihnachten noch einige Tage.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 300 g Mehl
- 50 g gehackte Nüsse
- 250 g dunkle Schokolade
- 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 2 Teelöffel backpulver
- 1 Kneifen Salz
- 300 g Zucker
- 130 g butter
- 2 Ei
- 75 ml Milch
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Zubereitung
35 min.
1. Schritt
Die Butter in einem Topf schmelzen und die gehackte Schokolade hinzufügen. Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz hinzufügen. Dann die Eier, das Lebkuchengewürz, die gehackten Nüsse und die Milch hinzufügen und gut verrühren.
2. Schritt
Den Teig zu kleinen Küchlein formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Weihnachtlichen Schokokekse im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 8 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse abkühlen und bestreuen Sie sie dann mit Puderzucker.
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