WERBUNG
Zucchinikuchen
Kuchen aus Zucchini, ohne Mehl und ohne Laktose
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
12
- 400 g Geriebene, ausgedrückte Zucchini
- 200 g feine Haferflocken
- 3 St. Ei
- 20 g Öl
- 130 g Honig
- 30 g Kakao
- 1 TL Natron
- 2 TL Lebkuchengewürze
WERBUNG
Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Wir mischen alle Zutaten zusammen.
2. Schritt
Den entstandenen Teig gießen wir auf ein kleineres Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist.
3. Schritt
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen, den Teig in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 40-50 Minuten backen.
4. Schritt
Schneiden Sie es erst nach dem Abkühlen.