%photoVideo% Holunderblütensirup ohne Kochen

%photoVideo% Getränk aus Schwarzer Holunder

Quelle: HeikeRau from Getty Images

Zwiebel- und Knoblauch-Sirup

Name: Zwiebel- und Knoblauch-Sirup
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Glas fein gehackte Zwiebel; 3 Zähne Knoblauch; 1 Glas Zucker; 0.5 Becher Wasser

Iwa

Ein hausgemachter, natürlicher Sirup, der ideal bei Erkältung und Husten ist. Seine Eigenschaften verdankt er der Kraft von Zwiebeln und Knoblauch - zwei Zutaten mit starken gesundheitlichen Vorteilen.

Zutaten

Anzahl Portionen

1 Glas fein gehackte Zwiebel Hinzugefügt zu
3 Zähne Knoblauch Hinzugefügt zu
1 Glas Zucker Hinzugefügt zu
¹⁄₂ Becher Wasser Hinzugefügt zu

Zubereitung

45 min.

1. Schritt

Zwiebel und Knoblauch bei niedriger Hitze anschwitzen, bis sie weich sind. Lassen Sie sie nicht verbrennen.

2. Schritt

Zucker hinzufügen und kochen lassen, bis der Zucker sich auflöst.

3. Schritt

Wasser hinzufügen, die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis die Flüssigkeit die Konsistenz von Sirup hat.

4. Schritt

Wenn der Sirup fertig ist, sieben Sie ihn durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter, um die Zwiebel und den Knoblauch zu entfernen.

5. Schritt

Den Sirup im Kühlschrank aufbewahren und einen Teelöffel bei Erkältung oder Husten einnehmen.

18. Jänner 2024

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