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Gretarezepte

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

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Rumänischer Gemüseaufstrich Sakuska

Die Sakuska ist ein herzhafter Aufstrich, der ursprünglich aus der osteuropäischen Küche stammt. Sie wird traditionell aus Tomaten, Paprika und Auberginen zubereitet und wird normalerweise kalt serviert. Dieses Rezept dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten, einschließlich Kochzeit.

Saftiger Zwetschgendatschi mit Streuseln Dessert

Ein traditioneller deutscher Kuchen, der "Saftige Zwetschgendatschi" ist der perfekte Genuss für den Spätsommer und Frühherbst. Süße, saftige Pflaumen liegen auf einem weichen Teig, perfekt verfeinert mit Zimt und Zucker.

Pilzsalat mit Gerste veganes Rezept

Ein nahrhafter und herzhafter Salat, der sich ideal für eine gesunde und sättigende Mahlzeit eignet. Mit einer Mischung aus Pilzen, Gerste und frischen Kräutern schmeckt dieser vegane Salat sowohl kalt als auch warm hervorragend.

Gefüllte Cannelloni mit Hack italienische Küche

Diese gefüllten Cannelloni mit Hackfleisch sind eine wunderbare italienische Spezialität. Sie sind saftig, lecker und perfekt zum Vorbereiten für Gäste oder für das Mittagessen am Wochenende. Die ganze Familie wird die italienischen Cannelloni lieben.

Bircher Müsli selber machen

Bircher Müsli ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die ursprünglich aus der Schweiz stammt. Das Bircher Müsli ist ideal für ein ausgewogenes Frühstück, kann aber auch zu jeder Zeit des Tages genossen werden.

Vegetarische Quiche Lorraine Rezept aus Frankreich

Die Vegetarische Quiche Lorraine ist eine herzhafte und nahrhafte fleischlose Alternative zum französischen Klassiker. Sie erlaubt es Vegetariern, den reichen und zufriedenstellenden Geschmack einer traditionellen Quiche Lorraine zu genießen. Diese Variante nutzt eine Mischung aus Gemüse und Käse, um den Schinken zu ersetzen.

Pilzschnitzel - Schweineschnitzel mit Pilzsoße

Schnitzel einmal anders! Die Kombination von festem Schweinefleisch und saftigen Pilzen gewürzt mit Thymian und Petersilie sorgt für ein kulinarisches Feuerwerk. Eine knusprige Panade rundet das Geschmackserlebnis ab. Es ist ein einfaches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen während der Woche ist.

Zwetschgenkompott einmachen Rezept

Zwetschgenkompott ist ein köstliches und traditionelles deutsches Dessert. Dieses fruchtige Kompott ist einfach zu machen, süß, voller Aromen und mit einem Hauch von Zimt abgeschmeckt. Am besten serviert man es warm oder kalt je nach Vorliebe.

Whoopie Pies - amerikanische gefüllte Cookies

Whoopie Pies sind ein traditioneller US-amerikanischer Nachtisch. Sie bestehen aus zwei weichen Kekshälften mit einer süßen Füllung dazwischen. Diese Version enthält eine klassische Vanille-Mascarpone-Füllung.

Cremiges Pfifferlings Risotto mit Waldpilzen

Wenn Sie frische Waldpilze im Herbst gefunden haben bereiten Sie ein cremiges, würziges Risotto mit frischen Pfifferlingen zu. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder eine besondere Mahlzeit.

Schneller Waffelkuchen ohne Backen mit Schokolade und Beeren

Dieser einfache, backfreie Waffelkuchen ist ein Genuss für die ganze Familie. Perfekt für spontane Versammlungen, Kinderpartys oder zum Genießen einer süßen Leckerei nach dem Abendessen. Fertige Waffeln werden mit Sahne, Schokolade und Beeren gefüllt.

Omas Pflaumenmus Rezept ganz einfach selber machen

Dieses traditionelle Pflaumenmus nach Omas Rezept ist ideal für Desserts, Gebäck und hin und wieder auch auf dem Frühstückstisch. Es ist einfach zu machen und ein gutes Beispiel für ein echtes Kindheitsrezept aus alten Tagen.

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