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VIDEOEMPFANG Französische Philadelphia Torte

Name: Französische Philadelphia Torte
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 130 gr Kekse gemahlen; 50 gr butter; 500 gr Philadelphia Frischkäse; 40 gr kräftige Sahne; 3 Eigelb; 10 gr geriebene Zitronenschale; 10 gr Vollkornmehl; 170 gr Zucker; 1 Tablespoon Vanilleextrakt

Greta

Wir zeigen ihnen ein klassisches französisches Rezept für Käsekuchen mit Philadelphia Käse und Vanille Geschmack. Ganz leicht herzustellen viel Erfolg dabei .

Zutaten

Anzahl Portionen

Keksboden

130 gr Kekse gemahlen Hinzugefügt zu
50 gr butter Hinzugefügt zu

Käsefüllung

500 gr Philadelphia Frischkäse Hinzugefügt zu
40 gr kräftige Sahne Hinzugefügt zu
3 Eigelb Hinzugefügt zu
10 gr geriebene Zitronenschale Hinzugefügt zu
10 gr Vollkornmehl Hinzugefügt zu
170 gr Zucker Hinzugefügt zu
1 Tablespoon Vanilleextrakt Hinzugefügt zu

Zubereitung

120 min.

1. Schritt

Die gemahlenen Kekse mit der geschmolzenen Butter vermischen daraus den Boden in der Springform bilden.

Französische Philadelphia Torte - Zubereitungsschritt 1

2. Schritt

In einer mit Backpapier ausgelegten Springforn ausbreiten, flach andrücken und an den Rändern hochziehen. Dann für eine halbe Stunde im Kühlschrank kühlen.

3. Schritt

Den Frischkäse, Zucker, Mehl und Eigelb mit Vanilleextrakt und Sahne verquirlen und auf den Keksboden geben.

4. Schritt

In der Form glattstreichen und für 1,5 h bei 90 Grad im Backofen backen. Nach dem Backen für 12 h im Kühlschrank auskühlen.

5. Schritt

Kuchen anschneiden und servieren, gerne auch mit einer Fruchtsauce kombinieren.

5. Juni 2022

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