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Gegrillte Lammkoteletts mit Kräuterbutter

Wir zeigen Ihnen das Rezept für die besten und köstlichen Lammkoteletts für jeden Fleischliebhaber. Die zarte Kräuterbutter verleiht den Koteletts einen unwiderstehlichen Geschmack und lässt sie saftig und aromatisch werden. Perfekt für eine sommerliche Grillparty !

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20+ köstliche Sommergerichte, die Sie unbedingt probieren sollten

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

20+ köstliche Sommergerichte, die Sie unbedingt probieren sollten

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 8 Lammkoteletts Hinzugefügt zu
  • 100 g Butter, zimmerwarm Hinzugefügt zu
  • 2 in Scheiben geschnitten Knoblauch Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon frische Kräuter (z Petersilie, Basilikum) gehackt Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Für das Rezept gegrillte Lammkoteletts den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.

2. Schritt

In einer Schüssel die Butter, Knoblauchzehen und gehackte Kräuter vermengen.

3. Schritt

Die Lammkotets mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Schritt

Die Koteletts auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.

5. Schritt

Die Kräuterbutter Ende der Grillzeit auf den Koteletts verteilen und schmelzen lassen.

6. Schritt

Die gegrillten Lammkoteletts vom Grill nehmen und für 2-3 Minuten ruhen lassen.

7. Schritt

Zuletzt mit der übrig gebliebenen Kräuterbutter beträufeln und zur Grillparty servieren.

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