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Quelle: ekaterinamolchanova92 from Canva
Hausgemachter Döner im Ofen
Rezept für einen schmackhaften Döner, den Sie bequem zu Hause im Ofen zubereiten können.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Fleisch und Marinade
- 600 g Hühnerbrust
- 2 St. rote Paprika
- 1 St. Die Zwiebel
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL Salz
Ankleiden
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 St. Zitrone
- 2 Esslöffel Naturjoghurt
Sonstiges
- 4 St. tortillas
- 1 St. Salat
- 1 St. Tomate
- 1 St. Gurke
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Heizen Sie das Rohr auf 180°C vor. Schneiden Sie die Hühnerbrust in dünne Streifen und mischen Sie sie mit Salz, Gewürzen, Sojasauce und dünn geschnittener Zwiebel. Lassen Sie es ruhen.
2. Schritt
Legen Sie Backpapier auf das Blech. Darauf legen Sie die Stücke mariniertes Huhn so, dass sie sich nicht überlappen. Backen Sie etwa 15-20 Minuten, bis das Fleisch fertig ist.
3. Schritt
Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Dressing zu, indem Sie Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft mischen.
4. Schritt
Füllen Sie die Tortillas mit gebratenem Fleisch, Dressing und frischem Gemüse.