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Quelle: Birol Dincer from Getty Images
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 1⁄2 kg spezielles Feinmehl
- 50 g Hefe
- 100 ml Öl
- 300 ml lauwarme Milch
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Limonade
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Zubereitung
150 min.
1. Schritt
Für 100 ml Milch, Hefe und etwas Zucker machen wir den Vorteig.
2. Schritt
In einer Schüssel mischen wir die trockenen Zutaten.
3. Schritt
Wir fügen Hefe, Öl und 200 ml Milch hinzu.
4. Schritt
Wir bereiten den Teig vor, den wir nicht gehen lassen, sondern sofort damit arbeiten.
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