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Quelle: S847 from Getty Images

Holler Saft

Hausgemachter Hollersaft ist ideal zur Erfrischung an warmen Sommertagen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
8
  • 25 St. Holunderblüte Hinzugefügt zu
  • 112 kg Zucker Hinzugefügt zu
  • 212 l Wasser Hinzugefügt zu
  • 2 St. Zitrone Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Bereiten Sie zuerst alle notwendigen Zutaten vor.

2. Schritt

Reinigen Sie die Basisblumen.

3. Schritt

Die Zitronen waschen und in dünne Scheiben schneiden.

4. Schritt

Kochen Sie im Topf Wasser mit Zucker, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

5. Schritt

Fügen Sie Holunderblüten und Zitronenscheiben in das heiße Wasser hinzu.

6. Schritt

Lassen Sie es abkühlen und sieben Sie es dann durch ein feines Sieb in Flaschen.

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