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Quelle: Canva.com
Joghurteis ohne Eismaschine selber machen
Ein kühles, erfrischendes Eisrezept, das man leicht zu Hause machen kann. Dieses einfache Rezept für Joghurteis bietet eine gesunde Möglichkeit, sich an heißen Tagen abzukühlen. Für unser Joghurteis Rezept brauchen Sie keine Eismaschine.
Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- 200 g Zucker
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Kneifen Salz
Zubereitung
1.Für das Joghurteis Rezept vermischen Sie Joghurt und Zucker in einer Schüssel.
In einer anderen Schüssel die Sahne schlagen, bis sie dickflüssig ist.
Langsam den geschlagenen Sahne, Vanillezucker und Salz in die Joghurt-Zucker-Mischung einrühren.
Alles gut durchmischen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Die Eiscreme Mischung in eine Plastikschale gießen und für mindestens 2 Stunden oder bis zur Festigkeit in den Gefrierschrank stellen.
Das gefrorene Joghurteis aus dem Gefrierschrank nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen. Das leckere Joghurteis kann im Sommer, wenn es heiß ist, als Dessert mit etwas Minze dekoriert serviert werden.
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