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Kartoffelpurée mit Karotten

Name: Kartoffelpurée mit Karotten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kartoffel; 4 Stück Möhren; Salz; 2 Tassen Milch; 2 Tablespoon butter; Petersilie

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Kartoffelpüree ist eine ideale Beilage zu vielen Gerichten. Die Geschmacksrichtungen von Kartoffelpüree können variiert werden. Fügen Sie einfach etwas Gemüse hinzu, und der Geschmack und die Farbe des Kartoffelpürees werden ganz anders sein.

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Möhren kochen – So lassen sich die Nährstoffe am besten aufnehmen

Zutaten

Anzahl Portionen

600 g Kartoffel Hinzugefügt zu
4 Stück Möhren Hinzugefügt zu
Salz Hinzugefügt zu
2 Tassen Milch Hinzugefügt zu
2 Tablespoon butter Hinzugefügt zu
Petersilie Hinzugefügt zu

Zubereitung

40 min.

1. Schritt

Die Kartoffeln und Möhren schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen.

2. Schritt

Die Kartoffeln und Karotten nach dem Kochen abgießen, eine Tasse lauwarme Milch, Butter und gehackte Petersilie hinzufügen. Die gesamte Mischung pürieren und sofort zum Hauptgericht servieren.

9. März 2022

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