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Rohe Bälle
Gesunde und schmackhafte rohe Bällchen, die Sie ohne Reue genießen können.
Zutaten
- 1 Tasse Von Daten
- 1 Tasse Gemahlene Nüsse
- 2 Esslöffel Rohes Kakaopulver
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- Gemahlener Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
Weichen Sie die Datteln vor der Zubereitung 10 Minuten lang in lauwarmem Wasser ein, damit sie weich werden. Danach abtropfen lassen und die Steine entfernen.
Alle Zutaten in einen Mixer geben - Datteln, Nüsse, Kakaopulver, Chiasamen, Vanilleextrakt und eine Prise Salz. Auf höchster Stufe mixen, bis die Masse glatt ist. Wenn die Mischung zu trocken ist, können Sie ein wenig Wasser hinzufügen.
Die Masse zu Kugeln formen. Wenn die Masse an den Händen klebt, habe ich einen kleinen Tipp - du kannst deine Hände in Wasser einweichen, dann haben die Kugeln eine glatte Oberfläche und lassen sich leichter formen.
Die Kugeln eine Weile in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
Wenn Sie möchten, können Sie sie mit gemahlenem Zimt bestreuen.