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Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat

VIDEOEMPFANG Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat

Probieren Sie dieses einfache, schnelle Chicken Curry aus der indischen Küche aus ! Hühnerfilet wird mit Ingwer, Zwiebel und Gewürzen angebraten und mit Tomate und Kokosmilch abgerundet. Knackiger Blattspinat gibt dem Curry Gericht den extra Kick. .

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Tablespoon Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • 600 gr Hühnerfilet Hinzugefügt zu
  • 1 große Zwiebel gehackt Hinzugefügt zu
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 2 TL geriebener Ingwer frisch Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon mildes Currypulver Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Korianderpulver Hinzugefügt zu
  • 12 Tablespoon Kümmelpulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß Hinzugefügt zu
  • 12 TL Zimt Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Tomatenpaste Hinzugefügt zu
  • 400 gr Dosentomaten in Stücken Hinzugefügt zu
  • 240 ml Hühnerbrühe Hinzugefügt zu
  • 400 ml Kokosmilch Hinzugefügt zu
  • 80 gr Babyspinat gewaschen Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

Für das schnelle Chicken Curry Rezept zuerst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das gewürfelte Hühnerfilet darin anbraten.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Nach ca 5 min die Zwiebel, Knoblauch und Ingwer zufügen mit anbraten.Dabei gut umrühren.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Alle Gewürze in die Pfanne geben und ca 1 min mit den anderen Zutaten vermischen und dünsten.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Zuletzt die Toamtenpaste, Tomatenstücke, Kokosmilch und Hühnerbrühe zufügen und unter umrühren aufkochen lassen.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Das Curry ca 10 min kochen lassen und evtl. mit Maismehl-Wasser Gemisch andicken. Den Babyspinat zufügen und untermischen dann die Hitze reduzieren.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Das indische Chicken Curry am besten zu Basmati Reis oder Naan Brot klassisch servieren. Ihre Familie und Gäste werden begeistert sein von diesem schnellen Curry Gericht.

Schnelles Chicken Curry einfach und köstlich mit Spinat - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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