Gekocht - schnelle und leckere rezepte - Seite 32

Dieses Rezept für Lebkuchen vom Blech ist eine meiner treuen Begleiter während der Weihnachtszeit. Nach unzähligen Backversuchen habe ich dabei bestimmte Kniffe entdeckt, die ich gerne mit Ihnen teilen möchte. Fresh aus dem Ofen sind diese Lebkuchen unwiderstehlich lecker und sorgen für festliche Stimmung.

Während der Weihnachtszeit werden oft Rezepte ausprobiert, die Wärme und Gemütlichkeit bringen. Speziell dann, wenn die kalte Nacht hereinbricht und der Duft von Tannenbaum und Plätzchen in der Luft liegt. Genau dann ist mein selbst gemachter Spekulatius Likör genau das richtige – deshalb teile ich es mit euch, in der Hoffnung, dass ihr die gleiche warme Atmosphäre zu Hause fühlt

Dieses Rezept für hausgemachte italienische Pasta mit Pesto ist eines meiner Lieblingsgerichte, das bei uns mehrmals im Monat auf den Tisch kommt. Sie sind schmackhaft, voller Aroma und schnell und einfach zuzubereiten.

Es gibt nichts Besseres als hausgemachten Eierlikör. Dieses unwiderstehliche Getränk kann nach diesem Rezept im Handumdrehen mit dem Thermomix zubereitet werden. Diese köstliche und cremige Delikatesse hat mich nie enttäuscht und bringt stets Anerkennung bei Familienfesten und Feiern.

Dieses Rezept für Grünkohl mit Kartoffeln ist nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch super lecker und wohltuend. In diesem veganen Rezept fehlt kein Fleisch und ich bin mir sicher, dass dieses Gericht allen Veganern und Vegetariern schmecken wird.

Dies ist mein Lieblingsrezept für klassisches Schweizer Käsefondue. Der Schlüssel zur Perfektion liegt in der Qualität des Käses und dem geduldigen Rühren, um eine seidenweiche Mischung zu erhalten. Genießen Sie dieses herzhafte, köstliche und lustige Gericht mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden!

Diese gemütliche Petersiliensuppe ist mein Lieblingsrezept, das ich in den kalten Wintermonaten immer wieder zubereite. Die erdige Süße der Petersilienwurzeln in Kombination mit der reichhaltigen Cremigkeit macht diese Suppe zu einem echten Genuss, der Ihre Geschmacksknospen zu jeder Zeit der Woche schnell erwärmt.

Ich muss zugeben, es gibt nichts Schöneres, als an einem kalten Winterabend auf der Couch zu sitzen und einen heißen Grog zu genießen. Dieses Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte. Es kombiniert schöne, warme Gewürznoten und die Süße von Honig, die perfekt zum Rum passen. Grog ist ein klassisches Getränk, das sich perfekt eignet, um sich an winterlichen Weihnachtsabenden zu Hause aufzuwärmen.

Grünkohl mit geräuchertem Schweinefleisch ist eine Kombination aus herzhaftem geräuchertem Schweinefleisch und gesundem, vitaminreichem Grünkohl. Diese Kombination zaubert jedes Mal ein zufriedenes Lächeln auf die Gesichter meiner Liebsten.

Dieses Rezept für vegetarische Soße ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Es ist perfekt für ein gemütliches Mittagessen mit der Familie oder ein köstliches Abendessen mit Freunden. Der köstliche, würzige Geschmack dieser Sauce wirkt Wunder bei jedem vegetarischen Gericht und verleiht ihm Tiefe und Geschmack, ohne dass man Fleisch braucht.

Kartoffelpüree mit Staudensellerie ist eines meiner Lieblingsgerichte. Die Süße des Selleries und die Cremigkeit der Kartoffeln passen gut zusammen und machen dieses Püree zu einer besonderen Beilage. Ich habe dieses Püree schon ein paar Mal gemacht, und jedes Mal habe ich es noch ein bisschen zarter gemacht. Das Püree eignet sich perfekt für ein schönes Abendessen oder als Beilage für ein Festessen.

Dieser vegetarische Braten ist eines meiner Lieblingsrezepte, wenn die kalte Jahreszeit beginnt. Mit gemischten Pilzen, Linsen und einer Vielzahl von Gewürzen ergibt dieses Rezept eine köstliche und sättigende Mahlzeit - perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder einen besonderen Anlass.

Alle unsere Gäste fragen mich immer, wie ich meine dunkle Sauce für Entenbrust mache. Die Kombination aus gekochtem Rotwein, saftigen, zarten Schalotten, frischem Thymian und einer Prise Zucker verleiht der Sauce eine ausgewogene, tiefe und süße Note. Durch die Zugabe eines guten Entenfond wird der festliche Geschmack dieser Sauce noch verstärkt.

Eierpralinen sind meine absolute Weihnachtsleidenschaft und traditionell eine unverzichtbare Leckerei, die ich vor Weihnachten zubereite. In feinste Milchschokolade getaucht und mit flüssigem Eierlikör gefüllt, sind diese kleinen Leckereien ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen.

Gefüllte Pralinen sind eine meiner Lieblingssüßigkeiten. In diesem Rezept finden Sie eine Anleitung für eine vielseitige Pralinenfüllung aus Nougat und Amaretto. Dieses Rezept kann wirklich jeder beherrschen und das Endergebnis ist einfach himmlisch für jeden Schokoladenliebhaber.

Ich liebe die Zeit von Oktober bis Dezember, nicht bloß wegen der schönen Herbst- und Winterlandschaft, sondern auch wegen der Cranberry-Saison! Wenn es ums Backen und Kochen in dieser Jahreszeit geht, steht diese beerige Beilage ganz oben auf meiner Liste. Ich habe dieses einfache Rezept mehrmals zubereitet und jedes Mal bringt es meine Familie in Weihnachtsstimmung. Die süß-saure Sauce ist der perfekte Begleiter zu Pute, Ente oder zu Käse.