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Gretarezepte

Meine Leidenschaft ist Kochen und Backen

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Der beste Blechkuchen mit Mandeln einfach gebacken

Dieser saftige Blechkuchen mit Mandeln ist eine hervorragende Leckerei für alle Mandelliebhaber. Das Aroma der Mandeln verbindet sich perfekt mit dem Teig, um einen köstlichen und reichhaltigen Kuchen zu schaffen, der zu jeder Gelegenheit passt. Einfach zu backen und großartig im Geschmack !

Französisches Tomaten-Confit vegan aus dem Backofen

Tomaten-Confit ist ein klassisches französisches Rezept, bei dem Tomaten langsam bei niedriger Temperatur im Ofen geröstet werden. Das Ergebnis sind intensiv aromatische und unglaublich süße Tomaten. Sie sind perfekt für viele Gerichte, von Nudelsoßen bis hin zu Bruschetta oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

Süß saure Eier DDR original Nostalgie Rezept

"Süß Saure Eier DDR" ist ein traditionelles Rezept aus der DDR-Zeit, das Eier in einer süß-sauren Sauce mit Zwiebeln, Essig und Zucker serviert. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.

Schokokuchen zum Kindergeburtstag

Dieser Schokokuchen ist ein einfacher und köstlicher Geburtstagsklassiker, der bei Kindern sehr gut ankommt. Mit süßer und reichhaltiger Schokolade wird er jedem Kind sicher ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Stecken Sie soviele Kerzen wie das Alter des Kindes auf den Geburtstag Kuchen.

Mixed Pakoras - Indische frittierte Leckereien vegetarisch

Mixed Pakoras sind eine schmackhafte, frittierte Leckerei aus der indischen Küche. Sie bestehen aus verschiedenen Gemüsesorten, die in einem Kichererbsen-Mehl-Teig gewendet und knusprig ausgebacken werden. Diese werden oft mit einer Seite von Chutney oder Ketchup serviert. Sie können als Snack oder Beilage serviert werden.

Lübecker Nusstorte mit Marzipan umhüllt

Diese köstliche und reichhaltige Nusstorte ist das perfekte Dessert für besondere Anlässe. Sie ist mit einer Mischung aus gerösteten Nüssen und einer cremigen Füllung gefüllt, die von einer knackigen Schicht Marzipan umhüllt wird.

Streusel ohne Butter für Gebäck nur 3 Zutaten

Dieses leichte und knusprige Streuselrezept ohne Butter eignet sich perfekt für Kuchen, Muffins oder als Topping für Früchte und Joghurt. Es ist auch vegan, daher perfekt für diejenigen, die milchfreie Optionen suchen.

Herbstliches Pilzragout in der Pfanne vegetarisch

Ein herzhaftes, sahniges Pilzragout, das perfekt zu Nudeln, Kartoffelbrei oder sogar als Füllung für Gemüse-Tartelettes passt. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet ein herzhaftes, wohlschmeckendes Gericht, das sicher alle Pilzliebhaber erfreut. Gerade zur Herbstzeit wenn Pilze im Wald selber gesammelt werden oder gekauft im Fachhandel.

Pflaumenmus wie früher bei Oma

Ein Rezept, welches eine heimelige Atmosphäre hervorruft und zu Omas Zeiten erinnert. Ein selbstgemachtes Pflaumenmus bringt den Genuss des Herbstes zu jeder Jahreszeit in Ihr Zuhause. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 150 Minuten, die Menge ist ausreichend für etwa 6 Gläser à 250 ml.

Wie macht man Hefeteig mit Öl ?

Ein weicher und geschmeidiger Hefeteig, verfeinert mit geschmackvollem Olivenöl. Dieser Teig ist vielseitig einsetzbar und ideal für Brote, Pizzen, Brötchen und vieles mehr.

Pflaumenkonfitüre selber machen Rezept

Dieses Rezept für selbstgemachte Pflaumenkonfitüre ist einfach zu machen und schmeckt besonders köstlich. Sie erhalten ungefähr 3-4 Gläser Konfitüre.

Einfaches Fladenbrot aus der Pfanne Rezept

Ein einfaches und leckeres Rezept für Fladenbrot, welches direkt in der Pfanne gekocht wird. Perfekt als Beilage zu Salaten, Dips oder Currys.

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