:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LSBBwurhRuQNP72If-qz/d892a60a93e0245320dede9e0322a9.jpeg "Blumenkohl geröstet")
VIDEOEMPFANG Blumenkohl geröstet
Das beste Gemüse geröstet ist meiner Meinung nach Blumenkohl im Backofen . Der Trick dabei ist den Backofen so heiß werden zu lassen daß der Blumenkohl an den Enden karamellisiert und nicht zu weich wird.
Zutaten
Zutaten
- 1 Blumenkohl groß
- 3 Tablespoon Olivenöl
- 1⁄2 TL Salz und Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen zerdrückt
- 1 Tablespoon Petersilie
Parmesanoption
- 2 Tablespoon Parmesan
- 3 Tablespoon Semmelbrösel
Zubereitung
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blumenkohl für dieses Rezept vierteln und dann in mundgerechte Stücke zerteilen .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LSBBwurhRuQNP72If-qz/88c86fc426e1f5b09adb7aac032417.jpeg "Blumenkohl geröstet - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Das Blumenkohlgemüse in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen vermischen außer der Petersilie. Wen sie den Parmesan und die Semmelbrösel benutzen ,diese jetzt zufügen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LSBBwurhRuQNP72If-qz/0eaca5375bde4a7103fc357644a41a.jpeg "Blumenkohl geröstet - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Das Gemüse auf einem Backblech verteilen. Den Blumenkohl im Backofen bei 220 Grad zuerst 20 min lang backen, dann wenden . Nochmals 5 bis 10 min backen bis er eine bräunliche Farbe bekommt und gar ist. Direkt noch warm mit Petersilie bestreut servieren als Beilage oder Snack.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LSBBwurhRuQNP72If-qz/3e879e5681d79a0f5c4bca35c4bcbd.jpeg "Blumenkohl geröstet - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/6GpvVb68OutvKCfH9o6r/4d4b729cd90867287058010cb66644.jpeg "Lübecker Nusstorte mit Marzipan umhüllt - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rvJCzqLVCXHIyMxrSYNC/4ccb198e321626714b5d96e2fa130d.jpeg "Runder Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bR3DPQ6OP39JZteOXwzw/12a54eda9956b29400abb03cbf92d5.jpeg "Kohlsuppe mit Tomatenmark - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/vFJDTN4xviHmqb1JxrS3/39a8025cd378bf759937cf49bc468a.jpeg "Hirse-Riegel mit Haferflocken und Datteln Rezept” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/cMqmdUlCwrL2ekFuA6r3/11620d342b4d0e164de7716d36b1b2.jpeg "Einfaches Panettone-Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Z9UNluBCeAInalSE1UKo/c245677f91c8a2267e80d00ebf988e.jpeg "Spinatknödel Südtirol” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/6vbFPtlFlKl6y2PHGCAz/e2ed8c93216a08869554061a7c20f4.png "Frank Buschmanns Linsensuppe Original Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iJiPmQX-6zpUDacXimwF/edb091a1e7c3e9bcfb163590d12e82.jpeg "Geschmortes Kalbfleisch mit Gemüse - Rezeptvorschau")
