:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/MGnumTn_BidQkikGrzUO/9b57fa120863cee171368f4d5f5369.jpeg "Diós Hókifli")
Quelle: Pixabay: Sabrina_Ripke_Fotografie
Diós Hókifli
A diós hókifli egy rendkívül népszerű magyar finomság, amely édes dió töltelékkel készül és porcukorral van meghintve. Karácsonyi időszakban különösen gyakran találkozhatunk vele. A puha, kellemesen édes sütemény tökéletes választás, ha valami igazán különleges desszertre vágyunk, de hét közben is egy csésze kávé mellé.
Zutaten
Teig
- 500 g Mehl
- 200 g butter
- 100 g Puderzucker
- 2 Stück Eigelb
- 20 g Hefe
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
Füllung
- 300 g Gemahlene Walnüsse
- 150 g Zucker
- 100 ml Milch
Schließlich
- 100 g Zucker zum Streuen
Zubereitung
1. Schritt: Aktivieren Sie die Hefe mit lauwarmer Milch und etwas Zucker.
2. Schritt: Danach den Teig mit dem Mehl, der Butter, dem Eigelb und dem Salz kneten, dann abgedeckt an einem warmen Ort für eine Stunde ruhen lassen.
Schritt 3: Für die Füllung, den Zucker mit der Milch aufkochen, dann die Walnüsse hinzufügen.
Schritt 4: Wir zupfen walnussgroße Stücke aus dem aufgegangenen Teig ab, rollen jedes aus und rollen es von der Kante aus auf.
Schritt 5: Legen Sie die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten.
Schritt 6: Die gebackenen Hörnchen werden noch warm in Puderzucker gewälzt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/SwzEGX14EZfUhhJmZ5-1/351669ff11cc661e09d7433136a2fe.png "Toffifee Kekse einfach gebacken” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ufrY8w-qwR0Ys1l1ionP/e34549fa62d43a4fff075aa6928bad.jpeg "Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iuGjKUf6UFsClIxSLbWW/171cffba8ce9010f315e4056bf2e1c.jpeg "Apfelpfannkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Ca3A_71p26rorXxogGUp/34af7fa2dfbdbfd840c84ee9aa9e33.jpeg "Engelshaar - griechische Süßigkeit Kataifi” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XIhLtnn3YXdJ92XXvfoG/1086f89bc04bf163603b19f42ab3ea.jpeg "Apfelkuchen mit Nüssen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M0TevoNEQ0kXnv0a007e/b36ea0bf72445430e113d88c9aba7f.jpeg "Kinderriegel Torte ohne Backen Rezept nur 5 Zutaten - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/_1ZM_TW8GOyk1ykSBR7t/9d78a988aadd290aed8e1f2cea4d54.jpeg "Einfacher Käsekuchen vom Blech - Rezeptvorschau")
