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Gesunde Bananen-Brownies
Wir schlagen die Eier mit Zucker auf. Wir fügen zerkleinerte Bananen, Kokosöl (geschmolzen), Mehl, Soda, Kakao, Vanille hinzu. Wir fetten die Pfanne mit Kokosöl ein und gießen den Teig aus. Wir können mit Schokoladenstücken bestreuen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
- 4 Verdorbene Bananen
- 2 Ei
- 100 g Kokosöl
- 100 g Glattes Dinkelmehl
- 1 Teelöffel Essbare Soda
- 30 g Kakao
- Vanille
- Stücke Schokoladenstreusel
- Zucker
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Ich habe eine Form von 20 x 26 cm verwendet
2. Schritt
Die Eier schlagen wir mit Zucker zu Schaum. Wir fügen zerdrückte Bananen, Kokosöl (geschmolzen), Mehl, Soda, Kakao, Vanille hinzu.
3. Schritt
Wir fetten die Platte mit Kokosöl ein und gießen den Teig aus. Wir können es mit Schokoladenstücken bestreuen.
4. Schritt
Backen Sie bei 180 Grad ungefähr 30 Minuten.
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