VIDEOEMPFANG Grundrezept für Essig-Öl-Dressing

Dieses authentische Schwarzsauer-Rezept stammt aus meiner Heimat Norddeutschland, wo es nach wie vor sehr beliebt ist. Als Kind habe ich es immer geliebt, meiner Oma in der Küche zuzusehen, wie sie diese reichhaltige und herzhafte Fleischbrühe zubereitet. Schweinefleisch wird mit Gewürzen gekocht und in einer Soße mit Blut angerichtet. Ein unvergesslicher Geschmack, der mich immer an Sonntage in Omas Haus erinnert.

Was ist Engelshaar zum Essen ? Engelshaar ist wie ganz dünne italienische Pasta aber ähnelt in der Teigmasse dem Filoteig. Es wird im balkanischen Raum für Süßspeisen mit Nüssen und Gewürzen gefüllt benutzt. Schauen Sie selbst wie es geht !

Montags war Nudeltag – immer! In der DDR gab es in der Schule einmal in der Woche die leckeren Teigwaren und am besten mit Wurstgulasch .Das Gulasch mit Paprika und Würstchen ist sehr sättigend und lecker auch als Familienessen - ausprobieren lohnt .

Haben sie auch so viele Zucchini im Garten ? Dies ist eine etwas deftigere Rezeptidee was sie daraus zaubern können, Zucchini mit Hackfleisch und Kartoffeln kombiniert .

Ein klassisches und immer beliebtes Gericht. Hackfleisch wird in Tomatensauce gekocht und dann mit Spaghetti serviert.

Backen Sie dieses leckere, schnelle und gesunde hausgemachte Gebäck. Inspiration für ein gesundes und leckeres Frühstück kann man nie genug haben.

Die Biskuitrolle ist ein leichter und flauschiger Nachtisch, der aus dünnem Biskuitteig und verschiedenen Füllungen besteht