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Quelle: Pixabay.com
Kalter Hund Rezept original
Das Rezept " Kalter Hund" erinnert an Kindheitstage wenn Oma es für uns zubereitete. Mit Butterkeksen , Schokolade und Kokosfett ist es schnell und einfach gezaubert und schmeckt immer wunderbar . Ohne backen und gekühlt zu genießen.
Zutaten
- 650 gr Kuvertüre dunkle Schokolade
- 160 gr Kokosfett oder Margarine
- 200 gr kräftige Sahne
- 60 gr Puderzucker
- 2 Tablespoon Orangensaft
- 220 gr Butterkekse
Zubereitung
Für das kalter Hund Rezept zuerst die gehackte Schokolade mit dem Kokosfett über dem Wasserbad schmelzen. Dann Puderzucker, Sahne und Orangensaft unterrühren.
Eine Kastenform mit Klarsichtfolie oder Backpapier dicht auslegen. Etwas Schokocreme auf dem Boden verteilen , dann eine Schicht Butterkekse darüber verteilen.
So weiter stapeln, abwechselnd Schokocreme und Butterkekse . Zuletzt mit einer Schokoschicht abschließen. Den Kalten Hund für mindestens 5 h im Kühlschrank kühlen .
Den gekühlten Kalten Hund aus der Kastenform stürzen und auf eine Platte stellen. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden und servieren. Genießen sie mit den Gästen und der Familie dies - Kalter Hund Rezept original - aus alten Tagen.
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