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Quelle: estefaniavizcaino from Canva
Mascarponecreme mit saurer Sahne
Diese Creme mit Mascarpone und saurer Sahne ist mein Lieblingsrezept, das meine Gäste immer begeistert. Sie passt perfekt zu vielen Desserts, wie zum Beispiel zu Tiramisu, aber auch zu Obstkuchen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Saure Sahne
- 2 Löffel Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Mascarpone und saure Sahne in einer Schüssel verrühren.
2. Schritt
Den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.
3. Schritt
Die Creme vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. So wird die Creme schön fest und die Aromen können sich verbinden.
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