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Quelle: Timolina from Canva
Nudeln mit Huhn und Tomatensauce
Nudeln mit Huhn und Tomatensauce. Eines meiner Lieblingsgerichte, das ich für mich und meine Familie zubereite.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 350 g Nudeln
- 500 g Hühnerfleisch
- 1 ein Stück große Zwiebel
- 3 Nelken Knoblauch
- 400 g Dosentomaten
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Frische Kräuter (Basilikum, Oregano)
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das gehackte Hühnerfleisch hinzufügen.
2. Schritt
Wenn das Fleisch goldbraun ist, die fein gehackte Zwiebel und den zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
3. Schritt
Die Dosentomaten zum Fleisch geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze kochen.
4. Schritt
In der Zwischenzeit die Nudeln in einem großen Topf nach Packungsanweisung al dente kochen.
5. Schritt
Die Nudeln abgießen und mit dem Fleisch in die Pfanne geben. Alles miteinander vermischen.
6. Schritt
Zum Schluss mit frischen Kräutern bestreuen.
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