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Quelle: Robert Owen-Wahl von Pixabay

Nudeln mit Tomatensauce - Rezept für Kinder

Dieses Rezept für Nudeln mit Tomatensauce ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch authentisch und macht meine Kinder unglaublich satt. Meine Kinder lieben Nudeln mit Tomatensoße, weil die Soße nicht zu aromatisch oder scharf ist.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 400 g Nudeln (zum Beispiel Spaghetti oder Fettuccine) Hinzugefügt zu
  • 2 groß Tomaten Hinzugefügt zu
  • 1 Dose Tomatensauce Hinzugefügt zu
  • 2 Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • 2 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • Ein halber Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • Ein halber Teelöffel Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • frisches Basilikum zum Garnieren Hinzugefügt zu
  • Oregano zum Abschmecken Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

In einem großen Topf Wasser und Salz zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Während die Nudeln kochen, die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Stücke.

2. Schritt

Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig braten. Die Tomaten und die Tomatensauce, Salz und Zucker hinzufügen. Alles auf kleiner Flamme köcheln lassen und zum Schluss noch etwas Olivenöl hinzugeben.

3. Schritt

Die gekochten Nudeln abgießen (aber einen Teil des Nudelwassers beiseite stellen!) und in die Pfanne mit der Sauce geben. Alles gut vermischen. Wenn die Sauce zu dick ist, etwas Nudelwasser hinzufügen.

4. Schritt

Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren.

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