Gemüserezepte - schnelle und leckere rezepte - Seite 21

Linsen-Kofte ist ein traditionelles türkisches Rezept für köstliche, gesunde und vegetarische Bällchen aus roten Linsen und Bulgur. Sie sind reich an Eiweiß und können als Snack oder als Hauptgericht serviert werden.

Diese knusprigen Rote-Bete-Chips sind die perfekte gesunde Snack-Alternative. Sie sind einfach zuzubereiten, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und genauso sättigend und lecker wie klassische Chips!

Diese leckeren Mini-Quiches mit Spinat und Feta sind perfekt zum Frühstück, zum späten Frühstück oder als Beilage zum Abendessen. Mit einem knusprigen Teig und einer reichhaltigen, duftenden Füllung sind diese kleinen Leckerbissen ein Hit bei jeder Mahlzeit.

Diese vegetarischen gefüllten Paprikaschoten sind ein leckeres und herzhaftes Gericht mit einer Füllung aus Quinoa, Pilzen und schwarzen Bohnen. Sie sind vollgepackt mit Nährstoffen und perfekt für ein gesundes Hauptgericht.

Dieses Kürbis-Quinoa-Rezept ist so köstlich und nahrhaft, dass es auf jeder Herbst- und Wintermenüliste stehen sollte. Außerdem ist es so einfach, dass man es auch an einem stressigen Wochentag zubereiten kann.

Eine köstliche Variante eines italienischen Klassikers - Cannelloni gefüllt mit einer cremigen Spinat-Ricotta-Mischung, überbacken mit Tomatensauce und gratiniertem Käse.

Diese Sandwiches mit Ei und Salat sind eine klassische, einfache und gesunde leichte Mahlzeit. Vollgepackt mit Proteinen sind diese Sandwiches perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Eine schöne Geschmacksmischung, verpackt in einer köstlichen, knackigen und erfrischenden Salatmischung, macht diese Sandwiches zum Liebling der Fans, wo immer sie serviert werden.

Gönnen Sie sich ein schnelles, schmackhaftes und cremiges Ei-Mayo-Sandwich. Mit nur wenigen Zutaten ist dieses Sandwich eine perfekte Option für das Frühstück oder Mittagessen. Es enthält eine gesunde Eiweißmischung aus Eiern und eine köstliche Cremigkeit aus Mayo, die Ihnen den Tag verschönern wird.

Ein einfaches, schnelles und unglaublich leckeres Wombok-Rührbratengericht ist ein fantastisches pflanzliches Gericht mit asiatischem Touch. Mit Wombok, auch bekannt als Chinakohl, einer Vielzahl von frischem Gemüse und einer reichhaltigen, würzigen Sauce ist dieses Rührbratengericht das perfekte Hauptgericht für ein fleischloses Abendessen oder eine gesunde Beilage. Es ist gesund, nährstoffreich und geschmacklich ein Genuss für jedermann.

Vegetarische Hokkien-Nudeln sind ein herzhaftes und köstliches Gericht aus der Provinz Hokkien in China. Es ist vollgepackt mit einer Vielzahl von frischem und farbenfrohem Gemüse, das auf einer Basis von dicken, reichhaltigen Nudeln ruht. Dieses Gericht ist sowohl für das Auge als auch für den Gaumen ein Genuss und sorgt für ein großartiges Esserlebnis.

Probieren Sie diese nahrhafte Abwandlung der klassischen Kartoffelpuffer mit Haferflocken. Sie sind knusprig, herzhaft und gesund, perfekt für eine Familienmahlzeit oder als Snack.

Ein herzhafter Auflauf, der Kürbis und Zucchini zu einem köstlichen Hauptgericht kombiniert, das Sie und Ihre Lieben begeistern wird.

Gebratene Artischocken sind ein einfaches, aber köstliches und gesundes Gericht, das die frischen Aromen von Artischocken mit einer verlockenden Mischung aus Knoblauch, Zitrone und Olivenöl kombiniert. Sie eignen sich perfekt als Beilage oder Vorspeise und überzeugen durch ihre zarte, knusprige Perfektion.

Dieses gesunde und schmackhafte vegetarische Rezept ist ein wahrer Festschmaus für Blumenkohlliebhaber. Dank der Kombination aus frischen Zutaten und Gewürzen ist das Gericht schnell und einfach zubereitet und eignet sich für jede Gelegenheit.

Die Pilz-Spinat-Quiche ist ein herzhaftes, sättigendes Gericht, das sich perfekt für einen Brunch, ein Mittag- oder Abendessen eignet. Sie ist reichhaltig, cremig und mit nährstoffreichen Zutaten wie Pilzen und Spinat gefüllt. Die buttrige Kruste in Kombination mit der herzhaften Füllung macht jeden Bissen zu einem absoluten Genuss. Man kann ihn warm, kalt oder bei Zimmertemperatur servieren, und er eignet sich für jede Tageszeit.

Gefüllte Portobello-Pilze sind eine köstliche Vorspeise oder ein leckeres Hauptgericht! Dieses herzhafte Rezept besteht aus frischen Portobellos, die mit einer käsigen, herzhaften Füllung gefüllt und perfekt gebacken sind. Eine vegan-freundliche Option, die jeder Gast lieben wird!