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Quelle: Pixabay
Buttercremetorte mit Obst ohne backen Rezept
Die Buttercremetorte kann auch ohne Backen zubereitet werden. Die Oberseite der Buttercremetorte kann mit Nüssen oder Früchten verziert werden.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 400 g Hüttenkäse
- 450 g Mascarpone
- 1⁄3 Becher gezuckerte Kondensmilch
- 1 Tablespoon Kakao
- 25 Butterkekse
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g butter
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Die Butterkekse in kleinere Stücke zerbröseln und in eine Rührschüssel geben. Die Butter in einem Topf schmelzen und zusammen mit dem Kakao zu der Keksmasse geben. Die Biskuitmasse mit einem Mixer verrühren.
2. Schritt
Die Biskuitmasse auf dem Boden der Kuchenform verteilen und gut andrücken.
3. Schritt
Mascarpone, Hüttenkäse, Vanillezucker und gezuckerte Kondensmilch in einer Schüssel verrühren. Die Mascarponecreme auf der Biskuitschicht verteilen. Die Oberseite der Torte mit Früchten verzieren. Die Torte mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen.
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