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Quelle: truembie from Getty Images

Gebackenes Hähnchen mit Speck

Perfektes gebackenes Hähnchen, das in eine Scheibe Speck eingewickelt ist.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 4 Huhn Brüste Hinzugefügt zu
  • 8 Scheiben Speck Hinzugefügt zu
  • 1 St. große Zwiebel Hinzugefügt zu
  • Tomaten Hinzugefügt zu
  • Salz und schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Öl Hinzugefügt zu
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Zubereitung

90 min.
1. Schritt

Zuerst die Hühnerbrüste säubern und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten anbraten.

2. Schritt

Die Zwiebel in feine Stücke schneiden und in der gleichen Pfanne anbraten, in der auch die Hühnerbrüste gebraten wurden.

3. Schritt

Die Hähnchenscheiben mit Speck umwickeln und zubinden oder mit einem Zahnstocher durchstechen.

4. Schritt

Die Hähnchenscheiben im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.

5. Schritt

Wer möchte sie mit Tomaten backen.

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