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Quelle: DalaiFood from Canva
Schokoladen-Fitness-Riegel
Diese Riegel sind voller gesunder Zutaten, sie sind lecker und einfach zuzubereiten. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack unterwegs.
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
Stäbchen
- 200 g Mandelmehl
- 100 g Datteln
- 2 TL Kakao
- 50 ml Honig
- 1 ein Stück Prise Salz
Schokoladenüberzug
- 150 g dunkle Schokolade
- 1 Esslöffel Kokosöl
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Im Mixer die Datteln zu einer Paste mischen.
2. Schritt
Fügen Sie Mandelmehl, Kakao, Honig und Salz hinzu und mischen Sie, bis alles zu einer einheitlichen Masse vereint ist.
3. Schritt
Übertragen Sie den Teig in eine gefettete Form und drücken Sie ihn herunter, um eine gleichmäßige Schicht zu erstellen.
4. Schritt
Auf mittlerer Hitze schmelzen Sie die Schokolade mit Kokosöl.
5. Schritt
Gießen Sie die geschmolzene Schokolade über die Schicht der Masse.
6. Schritt
Stellen Sie die Riegel für 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie erstarren.
7. Schritt
Nach dem Abkühlen in Stäbchen schneiden und servieren.
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