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Schwarze Johannisbeermarmelade
Ausgezeichnete hausgemachte Schwarze Johannisbeermarmelade, die Sie bequem zu Hause zubereiten können. Ein einfaches und schnelles Rezept, das Sie sicherlich mit seinem Geschmack verzaubern wird. Toll für Brot, Pfannkuchen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
3
- 1 kg Brombeeren
- 700 g Zucker
- 1 St. Zitrone
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Zubereitung
45 min.
1. Schritt
Füllen Sie den Topf mit Brombeeren und Zucker, lassen Sie ihn dann etwa eine Stunde stehen.
2. Schritt
Fügen Sie den Zitronensaft hinzu und kochen Sie ihn zu einer kochenden Konsistenz.
3. Schritt
Den fertigen Marmelade füllen wir in Gläser ein, die wir umdrehen und auskühlen lassen.
4. Schritt
Nach dem Abkühlen des Bechers stellen wir ihn an einen kühlen und dunklen Ort.
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