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Ungebackener Erdbeerschnitt wie eine Wolke
Sie sind einfach lecker, bereiten Sie sie mit mir vor ❤️🍓 Die Basis sind natürlich Erdbeeren‼️😁🍓🍓🍓
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Zutaten
Anzahl Portionen
18
Zutaten
- 500 g Es könnte auch mehr Erdbeeren geben
- Lange Löffelbiskuits Milch zum Einweichen
Vanillecreme
- 800 ml Milch
- 5 Dotter
- 100 g Kristallzucker
- 60 g Maisstärke
- 100 g butter
Auf den Gipfel
- 400 ml Schlagsahne
- 2 Löffel Puderzucker oder anderes Süßungsmittel
- An der Spitze gefriergetrocknete Erdbeeren
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Größe: 20 x 26 cm.
2. Schritt
Wir waschen die Erdbeeren und schneiden sie in Scheiben.
3. Schritt
600 ml Milch in einen Topf geben, Vanille hinzufügen und beginnen, ihn zu erhitzen. In 200 ml mischen wir Eigelb, Zucker, Maisstärke. Die Mischung in die heiße Milch gießen und eine dicke Vanillecreme kochen. Lassen Sie es abkühlen. Das weiche Butter beginnen wir zu schlagen und schlagen nach und nach die gesamte Creme darin ein.
4. Schritt
Wir tauchen die Biskuits in Milch und legen sie in eine Form. Wir verteilen 1/2 der Creme, Erdbeerscheiben, 2/2 der Creme und Schlagsahne.
5. Schritt
Lassen Sie uns abkühlen.
6. Schritt
Guten Appetit 🍓😍