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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 200 g Vollkorn-Spaghetti
- 1 Verpackung Tempeh
- 100 g Gelbe Paprika
- 100 g rote Paprika
- 150 g Tomaten
- Parmesan
- Pfeffer
- Salz
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Wir kochen die Spaghetti in kochendem Salzwasser bis sie weich sind.
2. Schritt
In der Pfanne mit Öl braten wir das geschnittene Gemüse und den Tempeh an, wir können alles auch auf dem Grill zubereiten und würzen.
3. Schritt
In die gleiche Pfanne geben wir die gekochten Nudeln hinzu und mischen alles, damit das Öl aus dem Gemüse und dem Tempeh auch die Spaghetti erreicht.
4. Schritt
Bestreuen Sie es mit Parmesan.
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